Entdecken Sie die Emmuskaden

Präsentation

Ein "Emmuscade", suchen Sie nicht im Wörterbuch nach der Definition, dieses Wort gibt es nicht. Aber es riecht nach Weintrauben, lässt uns die Zikaden hören und die Sonnenbrille hervorholen, um die Aussicht zu bewundern, ohne geblendet zu werden!
  •  - © Office de Tourisme Archipel de Thau
Das Wort macht mich neugierig, ich google es und finde den Link zur Website des Fremdenverkehrsamts. Was ich verstehe: Kino in den Weinbergen, Muscat-Proben und Geselligkeit. Meine Neugier ist "geweckt" und drängt mich "zur Teilnahme".

Ich lade Christel, Fanny und Amélie, meine drei besten Freundinnen, ein. Wir kommen im Herzen eines Weinguts an. Am Eingang erhalten wir ein Verkostungsticket für ein Glas Muscat und das andere für eine Schale mit im Holzofen gegarten Muscheln.
  •  - © Office de Tourisme Archipel de Thau
Die Girlanden werden aufgehängt, die Tische und Bänke für die Geselligkeit aufgestellt. Der kleine Holzhaufen ebenfalls. Dort können die Muscheln goldbraun gebacken werden. Der Verkostungsabend kann beginnen.

Um den Abend abzurunden, haben wir unser Picknick mitgebracht. Eine von uns steht auf, um unsere Gläser zu holen. Weil die Sommer heiß sind und Frontignan für seinen Muscat berühmt ist, bieten uns die Emmuscades an, diesen fabelhaften Wein zu genießen, sei er nun natürlich süß, trocken oder als Likör. Ein wahrer Genuss!

Wir probieren auch eine gute Muschelsuppe (Brasucade de moules). Die Umgebung ist außergewöhnlich, mit Blick auf die Weinberge und je nach Gastgeberdomäne mit Blick auf das Meer oder die Gardiole. Und weil ein Abschied auf der Stelle unpassend wäre, wird der Abend mit einem Film beendet, der unter freiem Himmel auf einer großen Leinwand gezeigt wird.

Sind Sie auch neugierig geworden und haben Lust, einen tollen Abend zu verbringen? Zwischen Juli und August werden vier Filme in den Weingütern gezeigt.
  •  - © Office de Tourisme Archipel de Thau